tag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post5841465555777747510..comments2024-03-28T08:31:18.304+01:00Comments on Cocina Creativa: Restaurante GAGGAN (Bangkok): Pionero de la cocina de vanguardia en TailandiaMiguel Angel Castillohttp://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-33946277767799422142020-03-28T12:21:54.805+01:002020-03-28T12:21:54.805+01:00Me encantóMe encantóCupon Airbnb 2020https://www.aprendeairbnb.com/2020/03/11/conseguir-un-cupon-airbnb-para-viajar-en-2020/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-71187975710296325302020-01-26T19:40:07.794+01:002020-01-26T19:40:07.794+01:00Muy buenos platos! Se ven tentadores! Felicitacion...Muy buenos platos! Se ven tentadores! Felicitaciones por tu viaje y experiencia en Bangkok, saludos!Descuento Airbnbhttps://www.airbnbcoupon.co/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-20219704564378409452018-08-13T22:12:26.973+02:002018-08-13T22:12:26.973+02:00Cuando hago viajes a Tailandia no puedo pasar po...Cuando hago <a href="https://www.sildaviaviajes.com/tours/viajes-tailandia-al-completo/" rel="nofollow"> viajes a Tailandia </a> no puedo pasar por alto pasar por allá. Me encanta este restauran. Sin duda lo que mas cautiva es esa mezcla de sabores que provocan un sin fin de sensaciones al paladar. Esas esencias de la cocina India como el curry, la estética que que le faltan a los platos de la india el Japonismo le complementa y da una buena presentación aparte de implementar cocciones cortas... Así una que otra característica de países del continente Asiático, que hacen de este lugar la mejor opción a la hora de querer degustar un excelente plato.Pilar Gonzalezhttps://www.blogger.com/profile/04111782228575786630noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-7100323148587551942012-11-15T04:55:10.567+01:002012-11-15T04:55:10.567+01:00Muchisimas gracias de corazón Rosa, que gusto leer...Muchisimas gracias de corazón Rosa, que gusto leer que hasta el punto tan hondo en que ha calado el texto en ti, me encanta leer que lo has leido despacio y así además disfrutado "virtualmente" casi tanto como nosotros, que al fin y al cabo es lo unico que pretende el blog, acercar al interesado la experiencia. Un fuerte abrazo, espero leernos por aqui mas veces!Miguel Angel Castillohttps://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-25512292181224962692012-11-15T04:48:50.134+01:002012-11-15T04:48:50.134+01:00THX to you for your participation!! See you soon!THX to you for your participation!! See you soon!Miguel Angel Castillohttps://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-13355482996354430322012-11-12T19:28:59.784+01:002012-11-12T19:28:59.784+01:00Me ha gustado mucho el reportaje. Casi se pueden s...Me ha gustado mucho el reportaje. Casi se pueden saborear los platos gracias a las fotos muy buenas y a las definiciones tan exactas y, a veces, tan físicas que se hace de ellos. Muy bien conseguido. RosaTovarhttps://www.blogger.com/profile/14230945866923462048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-62467571466481440352012-09-28T10:03:07.170+02:002012-09-28T10:03:07.170+02:00 Gracias, gracias, y gracias!! Me alegra mucho l... Gracias, gracias, y gracias!! Me alegra mucho leer que lo has disfrutado casi tanto como nosotros! ES un sitio cuanto menos curioso de conocer y descubrir sus sabores para nosotros en muchos casos nuevos. Un abrazo. Miguel Angel Castillohttps://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-23031101931580938402012-09-26T19:47:28.099+02:002012-09-26T19:47:28.099+02:00GRAN REPORTAJE, que he disfrutado leyendo en un mo...GRAN REPORTAJE, que he disfrutado leyendo en un momento de relax en mi nueva vida un poco mas ajetreada, saboreandolo y paladeandolo como si estuviera alli gracias a tu perfecta redacción, datos, historia, curiosidades y el alma que le pones a cada reportaje, precioso e interesantisimo.<br />En cuanto al menu me ha llamado mucho la atención en particular, al revisión del kebab de pollo que me parece una nueva vuelta de tuerca en originalidad y sabores.<br />El foie de ganso con una interesante combinación de sabores y temperaturas en boca debe ser delicioso.<br />Muy originales también las hamburguesas sobre todo por su espectacular presentación.<br />los cookies finales una delicia de sabores presentación y en boca serian fantasticos.<br />En resumen un gran reportaje que nos ha trasladado al lejano oriente con toques de cocina de españa, con magnificas mezclas de productos que a mi personalmente me llama tanto la atención descubrir y que los he disfrutado a traves de ti.<br />Cuando te recomendaron la carrera a estudiar se perdio un gran periodista, pero hemos ganado un magnifico BLOGGER.<br />curiosidades-gastronomicashttps://www.blogger.com/profile/06210946436702904118noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-7950556440161471242012-09-21T03:46:11.925+02:002012-09-21T03:46:11.925+02:00 Hombre Alejandro! Que alegría leernos de nuevo ... Hombre Alejandro! Que alegría leernos de nuevo después de tanto tiempo!! Muchas gracias de nuevo por tus agradecimientos y participación, si un día vas a Tailandia te aseguro que disfrutarás mucho en este sitio, conociendo sabores nuevos y con el uso de técnicas aqui conocidas... merece la pena! Un abrazo, crack.Miguel Angel Castillohttps://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-19182679891639857762012-09-21T03:44:18.938+02:002012-09-21T03:44:18.938+02:00 Muchas gracias! La verdad que es muy curioso enc... Muchas gracias! La verdad que es muy curioso encontrarse a 10.000kmn de casa con una cocina así, que te recuerda la escuela de Adriá del que al fin y al cabo, todos usan sus técnicas, etc. pero con ingredientes de la India y Thais. No podiamos dejar pasar la oportunidad, y también de compartirla con todos los que nos seguís y os apasiona la gastronomía, por si un día...nunca se sabe! ;)Miguel Angel Castillohttps://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-31783887563491501882012-09-20T08:48:50.273+02:002012-09-20T08:48:50.273+02:00Espectacular!!! Por algo la tailandesa es una de l...Espectacular!!! Por algo la tailandesa es una de las mejores cocinas del mundo.<br />La crónica como siempre muy bien organizada, explicada y documentada.<br />Ese foie tenía que estar impresionante......como todo el menú supongo, jeje.<br />Un abrazo.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14741287151559424201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-73296731133852375322012-09-18T18:38:20.930+02:002012-09-18T18:38:20.930+02:00Miguel Angel ya veo que habeis disfrutado de vuest...Miguel Angel ya veo que habeis disfrutado de vuestra estancia en Tailandia y que no has perdido la oportunidad de probar un excelente menu degustación, felicidades por la crónica!<br />No conocía el restaurante, pero sin duda este cocinero hindú, con restaurante en Tailandia y aprendiendo técnicas en El Bulli, es una mezcla explosiva cuanto menos!<br />un abrazo<br />fresaypimientahttps://www.blogger.com/profile/13075557788518204240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-91235182040428169042012-09-16T13:45:19.469+02:002012-09-16T13:45:19.469+02:00JAJAJA!! Muchas gracias crack!! De ahí el premio a...JAJAJA!! Muchas gracias crack!! De ahí el premio al mejor medio de divulgación gastronómica de hace unos meses? jejeje. Espero que te haya gustado, me parece un sitio muy interesante de conocer. <br />1 Abrazako, y ánimo con esas birras de garaje, maná maná, etc. que pintan genial y espero probar pronto!Miguel Angel Castillohttps://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-39122412896569503652012-09-16T13:44:03.907+02:002012-09-16T13:44:03.907+02:00 Muchas Gracias Florette!! La verdad que es un s... Muchas Gracias Florette!! La verdad que es un sitio dificil de olvidar, por lo diferente a lo habitual que comemos, y porque no conozco nada así en Tailandia. A ver si nos contais que tal por SanSe! nosotros vinimos encantados, es una ciudad preciosa con una gran cultura gastronómica. 1 AbrazoMiguel Angel Castillohttps://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-13291191303034663792012-09-15T19:36:19.171+02:002012-09-15T19:36:19.171+02:00Me dejas alucinado con tu arte, lo retrasmites mej...Me dejas alucinado con tu arte, lo retrasmites mejor que Prats.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-22779087048666925472012-09-15T17:39:50.966+02:002012-09-15T17:39:50.966+02:00Ha tenido que ser increible. Qué pasada de platos,...Ha tenido que ser increible. Qué pasada de platos, presentación y explicación. Sois la caña. Saludos desde San Sebastián.Floronoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-50859540909516916672012-09-15T14:27:44.547+02:002012-09-15T14:27:44.547+02:00Palacin ets el millor!!!Palacin ets el millor!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-7589038291592357872012-09-15T11:34:20.868+02:002012-09-15T11:34:20.868+02:00Muchíííísimas gracias Red!! Comentarios como el tu...Muchíííísimas gracias Red!! Comentarios como el tuyo son el ánimo de un blog sin ánimo de lucro alguno, para los que nos apasiona la gastronomía y pueda servirnos entre nosotros cuando buscamos info sobre algún sitio que queremos visitar. La verdad que encontrarte en pleno centro financiero de Bangkok con un sitio así, que introduce un nuevo formato en los sabores hindú, thais, con "elaboración made in Adriá", y con la inclusión de un español a los mandos de la cocina, es algo por lo menos diferente a todo lo demás. Un abrazo!Miguel Angel Castillohttps://www.blogger.com/profile/18333898356417986737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3270782319240768526.post-48089526139642352582012-09-15T11:16:36.383+02:002012-09-15T11:16:36.383+02:00Blog de magnífico contenido y con una exposición e...Blog de magnífico contenido y con una exposición excepcionalmente clara, amena y pedagógica.. <br />Deduzco que ha sido una experiencia inolvidable. <br />Un cordial saludo.Red19 (verema.com)noreply@blogger.com